BLUE WATER SHRIMP

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2020年、今年、沖縄には、夏が来ない。沖縄観光業界の今の姿。閑古鳥、閉店、休業。嘆き、苦しみ、来年へ向けて!

2020年、今年、沖縄には、夏が来ない。沖縄観光業界の今の姿。閑古鳥、閉店、休業。嘆き、苦しみ、来年へ向けて!

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2020年、今年、沖縄には、夏が来ない。   書き入れ時であるのに、西海岸のリゾート地には、わずかながらに観光客の姿が見えるだけである。青の洞窟へのシュノーケリングツアーを催すダイビングショップが軒を連ねる前兼 ...
2020年8月11日 シェラトン沖縄サンマリーナリゾート 打ち上げ花火

2020年8月11日 シェラトン沖縄サンマリーナリゾート 打ち上げ花火

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#恩納村‬ ‪#沖縄‬ ‪#okinawa‬ ‪#花火‬ ‪#シェラトン沖縄サンマリーナリゾート‬ ‪#新型コロナウイルス‬ ‪#沖縄感染者‬ ‪今日はシェラトンサンマリーナホテルで花火打ち上げ。5分間だけでしたが、コロ ...
2020年8月10日 台風5号通過 沖縄恩納村は晴れました☼

2020年8月10日 台風5号通過 沖縄恩納村は晴れました☼

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2020年8月10日 台風5号通過。 沖縄恩納村は晴れました。。台風の時は窓の建付けが悪いのですきま風が怖いくらいにびゅーびゅーなるのですが、夜中も全く風が鳴らず、よく眠れました。台風5号はこれから本土に向かうようです。 ...
ヨーグルトスムージー デザイン完成。ナチュラルな感じに仕上げてなかなかいい感じ。

ヨーグルトスムージー デザイン完成。ナチュラルな感じに仕上げてなかなかいい感じ。

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今回は店舗スタッフにメニュー開発をお願いしてみました。 私にはない感覚センスを持っており、「ほほう。。。」とうなることもしばしば。人に任せるのも楽しいなと。   ヨーグルトといえば【乳酸菌】   とい ...
2020年8月9日 台風5号接近 沖縄恩納村 意外に何でもなかった

2020年8月9日 台風5号接近 沖縄恩納村 意外に何でもなかった

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2020年8月9日 台風5号接近。 今年は台風が来なくてなんとも平穏に過ごしていたのですが、今日は今年初めて台風の影響を受けた1日でした。でもちょっとだけですけど。恩納村のある西海岸は波も穏やかで、台風は来てるのか?と思 ...
2020年、沖縄の旧盆、今年はいつ??

2020年、沖縄の旧盆、今年はいつ??

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2020年 沖縄の今年の旧盆は?ウンケー、ウークイはいつ?   沖縄のお盆は独特です。旧暦でのお盆で、毎年、日付が変わるのです。 面白いですよね。これは、中国由来の文化が色濃く残っている沖縄ならではの風習です。 ...
沖縄絶景カフェ 恩納村「土花土花」。 そこには焼き立ての絶品ピザと焼き立て「やちむん」があふれていた!

沖縄絶景カフェ 恩納村「土花土花」。 そこには焼き立ての絶品ピザと焼き立て「やちむん」があふれていた!

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沖縄恩納村のちょっと高台にあるギャラリーカフェ「土花土花」さんへ行ってまいりました。 食べ歩き、勉強、視察、偵察、スパイです笑。 ガイドブックには必ず載っている人気のカフェです。琉球焼窯元「青風窯」のギャラリーも併設され ...
2019年 1月13日(日曜) 鬼餅(ムーチー)の日

2019年 1月13日(日曜) 鬼餅(ムーチー)の日

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◼︎鬼餅(ムーチー)とは・・・。 旧暦12月8日に「厄払い」「健康長寿」を願って、お供えし、食されるのが鬼餅(ムーチー)です。「縁起物」として食べられています。 ◼︎月桃の葉ともち粉 原料はも ...