BLUE WATER SHRIMP

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ゴールデンウイーク新作登場!!爽やかさと暑さが入り混じるこの季節にぴったり!!ハワイアンリッチフローズン・ティラミスラテが新登場!

ゴールデンウイーク新作登場!!爽やかさと暑さが入り混じるこの季節にぴったり!!ハワイアンリッチフローズン・ティラミスラテが新登場!

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■ティラミスは北イタリア発祥のイタリア国民大好きな国民的スイーツ!!   某テレビ番組「ケンミンショー」的な感じだと、イタリア国民にインタビューして「1日3食食べるよー」とか「ティラミス食べないと死んじゃう!」 ...
■沖縄で妄想ハワイ旅行?!25度の夏日が続く沖縄で口の中だけハワイアン!ハワイの揚げドーナツ「マラサダ」にアイスをサンドした「マラサダアイス」を食べちゃおう。

■沖縄で妄想ハワイ旅行?!25度の夏日が続く沖縄で口の中だけハワイアン!ハワイの揚げドーナツ「マラサダ」にアイスをサンドした「マラサダアイス」を食べちゃおう。

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■妄想ハワイ旅行。癒しと非日常を求める現代人に必須の旅行を楽しむ方法。 新型コロナウイルスにより海外旅行は完全に閉ざされています。今年は、残念ながら100%海外旅行はできないでしょうし、インバウンドの観光客も日本には来な ...
■ハワイの揚げドーナツ「マラサダ」。沖縄でも大人気。ブームが過ぎて本当にお美味しいお店が生き残ってます。「マークマーシュ」のこだわり本格マラサダをどうぞ!

■ハワイの揚げドーナツ「マラサダ」。沖縄でも大人気。ブームが過ぎて本当にお美味しいお店が生き残ってます。「マークマーシュ」のこだわり本格マラサダをどうぞ!

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■ハワイで大人気!ハワイの揚げドーナツ「マラサダ」 「マラサダ」はハワイの揚げドーナツのこと。元々はポルトガルからの移民の方々がハワイで広めたものなんです。中はふわふわ、外はカリカリ。の地元ロコたちが大好きなスハワイアン ...
■2020夏の新作チーズティー新登場!!「ピーチ&アプリコットレアチーズ」。桃の爽やかさとクリームチーズのコクの濃密コラボレーション。

■2020夏の新作チーズティー新登場!!「ピーチ&アプリコットレアチーズ」。桃の爽やかさとクリームチーズのコクの濃密コラボレーション。

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■日本人の季節を愛でる心。「旬」を楽しむ心。これこそすべての日本文化の底流に流れる根源です。   2020年夏の新作チーズティーが登場しました。7月末にテストリリース。大好評ということで、規模拡大で再リリースで ...
コロナ禍でも売上げアップ!キーワードは「乳酸菌」。「ヨーグルトスムージー」が爆発的ヒットしたワケ。

コロナ禍でも売上げアップ!キーワードは「乳酸菌」。「ヨーグルトスムージー」が爆発的ヒットしたワケ。

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■当店夏の新商品「ヨーグルトスムージー」が爆発的ヒットになったわけ。新型コロナに負けない体質作りという需要に、新型コロナに負けないメニュー作りが上手にリンクした! 当店の2020年夏の新作「ハワイアンヨーグルトスムージー ...
ヨーグルトスムージー ストロベリー 沖縄でなんとか苺を栽培したいと心から思った。

ヨーグルトスムージー ストロベリー 沖縄でなんとか苺を栽培したいと心から思った。

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沖縄で「いちご」の生産をしたいと思いました。沖縄で苺を買おうとすると内地より間違いなく100円もしくは200円高くなります。苺の旬は真冬。この最盛期に横浜で特価498円で売られているものが、沖縄では598円。もしくは69 ...
2020年、今年、沖縄には、夏が来ない。沖縄観光業界の今の姿。閑古鳥、閉店、休業。嘆き、苦しみ、来年へ向けて!

2020年、今年、沖縄には、夏が来ない。沖縄観光業界の今の姿。閑古鳥、閉店、休業。嘆き、苦しみ、来年へ向けて!

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2020年、今年、沖縄には、夏が来ない。   書き入れ時であるのに、西海岸のリゾート地には、わずかながらに観光客の姿が見えるだけである。青の洞窟へのシュノーケリングツアーを催すダイビングショップが軒を連ねる前兼 ...
ヨーグルトスムージー ピーチ 桃が美味しい季節になりました!

ヨーグルトスムージー ピーチ 桃が美味しい季節になりました!

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じわじわとピーチが売れています。「桃」が美味しい季節になってきました。当店のが使用する桃の果肉はアメリカンホワイトピーチ。さっぱりした甘みと、シャキシャキした食感。そして、じわりとくる香り。アメリカのピーチは結構固いんで ...
2020年8月11日 シェラトン沖縄サンマリーナリゾート 打ち上げ花火

2020年8月11日 シェラトン沖縄サンマリーナリゾート 打ち上げ花火

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#恩納村‬ ‪#沖縄‬ ‪#okinawa‬ ‪#花火‬ ‪#シェラトン沖縄サンマリーナリゾート‬ ‪#新型コロナウイルス‬ ‪#沖縄感染者‬ ‪今日はシェラトンサンマリーナホテルで花火打ち上げ。5分間だけでしたが、コロ ...
ヨーグルトスムージー マンゴーが人気ランキング急浮上!沖縄マンゴーは旬真っただ中!!

ヨーグルトスムージー マンゴーが人気ランキング急浮上!沖縄マンゴーは旬真っただ中!!

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沖縄マンゴーが最盛期を迎えています。何年か前に内閣府の沖縄事業視察でマンゴー農家の方のマンゴー農園に行ったことあるのですが、ハウスとてつもない数のマンゴーの木があり、1枝からは1つしかマンゴーを取らないそうです。そりゃあ ...
2020年8月10日 台風5号通過 沖縄恩納村は晴れました☼

2020年8月10日 台風5号通過 沖縄恩納村は晴れました☼

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2020年8月10日 台風5号通過。 沖縄恩納村は晴れました。。台風の時は窓の建付けが悪いのですきま風が怖いくらいにびゅーびゅーなるのですが、夜中も全く風が鳴らず、よく眠れました。台風5号はこれから本土に向かうようです。 ...
ヨーグルトスムージー デザイン完成。ナチュラルな感じに仕上げてなかなかいい感じ。

ヨーグルトスムージー デザイン完成。ナチュラルな感じに仕上げてなかなかいい感じ。

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今回は店舗スタッフにメニュー開発をお願いしてみました。 私にはない感覚センスを持っており、「ほほう。。。」とうなることもしばしば。人に任せるのも楽しいなと。   ヨーグルトといえば【乳酸菌】   とい ...